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面粉是如何筛选的?
时间:2019-10-01 10:06 来源:365bet网上足球 作者:admin 点击:
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面粉在储存过程中被切碎,因此在制作蛋糕和面包的过程中容易产生许多粗糙的蜱。
此外,由于蛋糕需要非常蓬松的面粉,面粉上的小蜱在筛分后打开,没有形成小蟑螂的面粉被重新激活并变得更像海绵,因此将其与蛋白质和蛋黄混合可能更蓬松,但加工产品更细腻柔软。
最后,如果长时间避免面粉,可以通过筛选找到面粉,因为有大量的面粉不能再打开了。
在打包或拆包时,您还可以找到诸如绳索之类的异物。
一般来说,面粉筛选仍然非常有用。
面粉筛由不锈钢制成。这是错误的方法,因为我们经常习惯在筛分后进行漂洗。
原因:面粉仍然是面粉。洗完后变得困难。在炎热的夏天,铁丝可能会变质和腐蚀。经过很长一段时间,面粉筛子生锈。
因此,请勿用水或甚至不锈钢冲洗。
我实际上看到了一个用尼龙制成的ppc屏幕。这种类型的屏幕不需要担心氧化,但它似乎非常昂贵。
然而,购买需要很长时间,但在家吃面包可能会让人无法购买。
很多时候,面粉筛有许多网状物。我认为这意味着眼睛。在实践中,金属丝网规格的单位是1英寸(25)。
多少个孔长4毫米?
如果你做蛋糕,最好使用60目。
但细节取决于你的个人习惯。
很多书都有介绍。
5筛面粉时,将油涂在桌子上并筛面粉。
左右拿着面粉筛,用右手轻轻擦拭筛子,可以轻松筛面粉。
最好将面粉筛两次。
请使用适当的屏幕。